Повар-универсал

Описание

Парк-отель "Времена Года" – является одним из лучших проектов Карелии.Место, куда возвращаются вновь и вновь. Это работа в Карелии, в одном из красивейших мест мира, на берегу Ладожского озера. Мы не ищем "звезд", мы ищем людей с горящими глазами! И приглашаем в нашу команду опытного и увлеченного повара-универсала!Мы специализируемся на карельской и русской кухне, и мы создаем место, где имеют значение не только блюда, но и атмосфера, энергия команды и уважение к делу и друг другу! Ваши задачи и ответственность: · Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами (ТТК) и стандартами ресторана.· Контроль свежести, качества и сроков хранения продуктов. · Подготовка заготовок для обеспечения бесперебойного сервиса.· Соблюдение санитарных норм, поддержание идеального порядка и чистоты на рабочем месте.· Эффективная и слаженная работа в команде. Наши ожидания от кандидата: · Умение работать в темпе и под нагрузкой· Уверенное умение работать по ТТК, понимание их важности: а не «как сегодня настроение»· Аккуратность, чистоплотность, ответственность и внимательность к деталям.· Пунктуальность, обучаемость и готовность работать в команде.· Наличие действующей санитарной книжки или готовность ее оформить. Что мы предлагаем, кроме условий выше:· Бесплатное питание во время смен.· Скидки на меню ресторана.· Работу в дружной команде.· Реальные возможности для обучения и карьерного роста для инициативных сотрудников Условия:Время работы - 12 часовГрафик 2/2, 3/3 обсуждаетсяЗарплата по итогам собеседования и Ваших навыков! Возможно проживание на территории комплекса.