Менеджер в ресторан

Описание

Опыт в общепите/гостиницах приветствуется, но НЕ ОБЯЗАТЕЛЕН. Главное — ответственность, стрессоустойчивость и уметь держать лицо когда всё идет не по плану. Обязанности: · Встречать гостей· Координировать команду на смене· Решать конфликты и нештатные ситуации· Проверять готовность зала и бара перед открытием· Следить за стандартами сервиса и чистоты· Закрывать смену: отчеты, касса, фиксация нюансов· Быть на связи с управляющим — решать вопросы здесь и сейчас Требования: · Грамотная устная и письменная речь· Умение быстро принимать решения· Железное спокойствие в стрессовых ситуациях· Готовность работать ночью Не нужно: · Опыт работы менеджером· Высшее образование (но будет плюсом)· Знание ресторанного ПО (научим) Условия: · График: сменный· Стабильная заработная плата: от 130 000 руб. на руки (фикс + % + бонусы)· Оформление по ТК· Питание за счёт заведения в смену· Корпоративные скидки и бонусы для друзей· Работа в адекватной команде без токсичности· Быстрый карьерный рост до старшего менеджера / управляющего при результатах Мы даём: наставника на стажировке, прозрачную систему мотивации, понятные KPI и реальную возможность расти с нуля. Если ты горишь, умеешь говорить с людьми — попробуй.