Менеджер в ресторан AVA Patriki

Описание

AVA team приглашает в свою команду менеджера в ресторан в самом сердце Патриарших - AVА! AVA - ресторан Антона Пинского (Pinskiy&Co), Артема Лосева и Виталия Истомина. Первый совместный проект новой творческой коллаборации и долгожданный дебют шефов в роли рестораторов. Комфортная авторская еда и оригинальные версии любимых блюд в эпицентре гастрономического кластера Патриарших. Обязанности: Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей; Контроль работы всего персонала зала; Решение нестандартных ситуаций; Организация и контроль внутреннего документооборота, работа с документами; Работа с кассой; Ведение отчетности. Требования: Знание стандартов сервиса; Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности; Высокий уровень ответственности, коммуникабельность; Высокий уровень организаторских способностей, знание структуры ресторана, все стандарты работы официанта, хостес; Грамотная речь. Условия: Оформление по ТК РФ График работы 4/2 по 8 часов Чаевые 10% Возможность карьерного роста в быстро развивающейся компании