- от 63 000 руб.
Требования
- Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья; - Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий; оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основ рационального питания; - Знание методов оценки качества кулинарной продукции, признаков недоброкачественности блюд и кулинарных изделий, способов устранения пороков в готовой кулинарной продукции и др. - Наличие мед. книжки.Обязанности
- Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи в детском лагере в соответствии с меню-раскладкой.Условия
Вакансия компании ООО "ЯР" База отдыха "Красная гвоздика". Услуги по организации отдыха на самом высоком уровне. Детские лагеря. - Полный соц. пакет. - "Белая" заработная плата. - Заработная плата - от 63 000 руб. (до вычета налогов). - Корпоративный транспорт. - Бесплатное питание, проживание в общежитии.
11 дней назад
Источник: mjobs.ru
Рекомендуемые вакансии
от
52 000 руб.
... с соблюдением профессиональной этики (приветливость, внимательность, тактичность, предусмотрительность, исполнение заказа). Условия Вакансия компании ООО "ЯР" База отдыха "Красная гвоздика". Услуги по организации отдыха на самом высоком уровне. Детские ...
26.04.2024
от
37 000 руб.
... КУХНИ Мы приглашаем в команду ООО СПЕКТР УСЛУГ" ответственного и ... вопросы Ключевые запросы: Повар-кассир(Сотрудник ресторана), Повар-кассир, Сотрудник кухни ... ресторана быстрого обслуживания, Повар в ресторан быстрого обслуживания, Повар-кассир(без опыта)
24.04.2024
от
57 000 руб.
... повар, фастфуд повар, повар без опыта, повар с обучением, повар в ресторан, повар универсал, повар-кассир, повар кассир, повар ... подработка, работа повар, помощник повар, ученик повара, ...
22.04.2024