Старший бармен

Требования

- Опыт работы на данной позиции от 1 года; - Знание основ сервиса; - Знание техник продаж; - Грамотная речь; - Ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость.

Обязанности

- Обеспечение бесперебойной работы бара; - Контроль за приготовлением напитков согласно Т/К и стандартам; - Разрабатывать / прорабатывать новые и сезонные напитки; - Поддержание чистоты на баре; - Обучать, развивать действующих барменов, набор новых сотрудников; - Формирование команды; - Работа с IIKO, Егаис и кассой; - Проведение инвентаризации раз в месяц; - Составление графиков и чек-листов; - Формирование заявок и приёмка товара; - Контроль остатков.

Условия

Вакансия компании ООО "Назад в будущее" В ресторане "Назад в будущее", вы вступаете в новый мир, где время - это всего лишь слово, где вас ждет удивительное путешествие в мир прошлого и будущего. Это место, где современность и оригинальность сочетаются в уникальном пространстве, позволяющем каждому гостю оживить воспоминания и предвосхитить моменты из будущего. Ресторан "Назад в будущее" - это не просто место для приятного времяпрепровождения и вкусной еды. Это место, где время останавливается, а воспоминания оживают. - График работы 5/2, с плавающими выходными; - Бесплатное питание.