Су-шеф

Описание

Су-шеф — ты тот, кто собирает заказ и ставит точку 🔥 «ОГНИ» — это не просто ресторан, это мультиформатное пространство с гаражной эстетикой и мощным потоком гостей. Нам нужен Су-шеф, который будет стоять на раздаче и отвечать за финальный контроль каждой тарелки: от пиццы до сэндвичей. Ты — связующее звено между кухней и залом. ЧТО МЫ ДАЁМ СУ-ШЕФУ:💰 Ставка: 600₽/час (10-12часовой рабочий день).🔥 Зона ответственности: Раздача, комплектация, отдача заказов.🔥 Статус: Ты будешь работать в культовом месте на Китай-городе, которое задаёт тренды в Москве. «ОГНИ» — это не просто точка на карте, это место силы для креативной тусовки, автокультуры и гастрономии. Стань частью команды, о которой говорят! БОНУСЫ:• Официальное трудоустройство с первого дня.• Такси после закрытия.• Крутой фирменный мерч «ОГНИ». • 🌆 Атмосфера: Ты будешь работать в пространстве, где формируется новая культура отдыха в центре Москвы. Мы не про «план-факт», мы про людей, движение и стиль. Каждый день здесь — это событие, а ты — его часть. ТВОЯ ЗАДАЧА:• Финальная комплектация заказов: собирать блюда с пицца-цеха и горячего цеха.• Контроль качества каждой порции перед отдачей в зал.• Проверять подачу: «холодное — холодным, горячее — горячим».• Координировать работу поваров в часы пик (все должны работать как часы).• Поддерживать чистоту и порядок на раздаче, соблюдать нормы СанПин. КТО ТЫ? • Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2-х лет.• Идеально знаешь стандарты подачи и контроля качества.• Умеешь работать с командой на скорости.• Ответственный, внимательный, не теряешь контроль «ОГНИ» — пространство для своих, где качество — главное. Присоединяйся к команде! 📍 Локация: Китай-город, Большой Спасоглинищевский пер., 3, стр. 8