Котломойщик
Обязанности
Суть работы: Мойка котлов (варочных, пищевых), кастрюль, противней, производственного инвентаря (ножи, разделочные доски, подносы, лопатки). Очистка внутренней и наружной поверхности технологического оборудования (плиты, пароконвектоматы, жарочные шкафы) от жира, нагара и пригоревшей пищи. Соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для общепита). Использование разрешенных моющих и дезинфицирующих средств (с ополаскиванием).
Требования
Медкнижка, опрятность, ответственность. Без вредных привычек.
Условия
График: сменный 22 Зарплата: 70 000 руб. (на руки, после вычета НДФЛ). Наличие действующей личной медицинской книжки (с отметками о гигиенической аттестации). Отсутствие медицинских противопоказаний (кожные заболевания, аллергия на моющие средства, инфекции). Аккуратность, чистоплотность, исполнительность. Опыт работы в общепите / столовой / пищевом производстве приветствуется.