Технолог пищевого производства

Описание

Обязанности:
Организация труда персонала на смене, с целью выполнения производственного задания. Составление плана работы на смене, выдача производственного задания на рабочие места. Осуществление контроля входящего сырья и контроль исходящего продукта.Обучение и инструктаж сотрудников производства на рабочем месте. Контроль за ходом выполнения производственного задания. Осуществление контроля выполнения санитарной обработки цеха и оборудования и поддержание в соответствии с утвержденными нормами. Контроль за соблюдением правил эксплуатации оборудования персоналом на смене. Контроль за соблюдением правил ОТ и ПБ персоналом . Контроль за соблюдением правил санитарии и личной гигиены персонала . Контроль за использованием и хранением ТМЦ . Ведение отчетности на смене. Участие в работе над постоянным совершенствованием производства. Участие в работе, на постоянной основе, поддержание производства в соответствии с требованием ИСО 22000. Выполнение распоряжений и поручений руководителя.

Требования:
соковое производство,
стрессоустойчивость,
внимательность, желание работать.

Условия:
график сменный,
зарплата выплачивается во время.