Повар горячего цеха в ресторан PINCI
Обязанности
- Приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам. - Контроль качества и подачи блюд. - Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. - Работа на открытой кухне. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Участие в инвентаризациях и приемке продуктов.
Требования
Наши ожидания: - Базовые знания кулинарных процессов (остальному научим!). - Ответственность, аккуратность, желание учиться и развиваться. - Готовность работать на открытой кухне и быть частью команды. - Умение работать в интенсивном ритме.
Условия
Вдохновляйся вкусом и создавай гастрономию вместе с нами! Ты любишь готовить и хочешь стать частью команды, где ценят твой вклад и поддерживают развитие? В ресторане "PINCI" тебя ждет открытая кухня, дружелюбная атмосфера и возможность расти до су-шефа! Что ты будешь готовить: Итальянские и европейские блюда горячего цеха: пасты, ризотто, мясо и рыба на гриле, авторские гарниры, сезонные позиции. Работа с качественными свежими продуктами, подача блюд в стиле casual dining. - Бесплатное питание на смене. - Оформление медкнижки за счет компании. - Вечерний развоз на такси после смены. - Фирменная форма. - 30% скидка в ресторанах-партнерах. - Обучение, мастер-классы и поддержка наставников. - Карьерный рост до су-шефа. График и формат работы: - Сменный график: 3/3 или 2/2, по 13 часов. - Работа на территории ресторана (открытая кухня). - Полная занятость. - Официальное трудоустройство