Менеджер смены в фермерское кафе "Вилка-Ложка" (Юго-Запад)

Требования

- Опыт работы менеджером или администратором ресторана/кафе, менеджером зала. Рассмотрим кандидатов с опытом работы официантом. - Умение работать в режиме многозадачности. - Умение работать в команде, ставить задачи и достигать результатов. - Активная жизненная позиция, коммуникабельность, ответственность.

Обязанности

- Организация сотрудников на смене (в подчинении до 10 чел.). - Организация мероприятий, направленных на выполнение количественных (выручка, чеки, производительность) и качественных (внешний и внутренний аудит) показателей. - Контроль санитарного состояния предприятия. - Участие в составление бюджета по предприятию, контроль расходов по подразделению. - Контроль обучения персонала, расстановка сотрудников по станциям. - Ведение отчетности.

Условия

Вакансия компании ООО "Главборщ" Мы - сеть фермерских кафе "Вилка-Ложка". На сегодняшний день наши кафе успешно развиваются благодаря тому, что Гостям предлагается широкий ассортимент блюд ресторанного качества по демократичной цене. Гости знают, что здесь всегда можно вкусно, быстро и недорого поесть в комфортной обстановке. Работая в сети фермерских кафе "Вилка-Ложка , ты получаешь массу преимуществ - тебя многому научат и заложат основы для твоего дальнейшего успешного развития в сфере Гостеприимства и Сервиса. - Официальное оформление по Тк рф + соц. пакет. - Оформление санитарной книжки за счет компании. - Стабильная и своевременная заработная плата 2 раза в месяц. - Бесплатное и вкусное корпоративное питание. - Корпоративное обучение, тренинги. - Вечерний развоз. - График работы: 2/2 с 06: 30 до 21: 00 (пн.-пт.), с 07: 30 до 21: 00. - Заработная плата: оклад + премия по KPI показателям.