- от 22 900 руб.
Описание
среднее профессиональное образование по специальности Сестринское дело , Акушерское дело , Лечебное дело , сертификат специалиста Диетология , без предъявления требований к стажу.Обязанности
2.1. Вести медицинскую документацию по установленной форме. 2.2. Контролировать правильное хранение суточного запаса продуктов, полуфабрикатов и готовой пищи. Проверять качество продуктов при их поступлении на пищеблок. 2.3. Осуществлять контроль за качеством продуктов, поступающих на продовольственный склад. 2.4. При участии шеф-повара ежедневно готовить меню-раскладку (или меню-требование) в соответствии с картотекой блюд и сводным меню. 2.5. Инструктировать работников пищеблока по соблюдению санитарных требований при обработке продуктов. 2.6. Присутствовать при развешивании продуктов согласно продуктовой ведомости. 2.7. Осуществлять бракераж готовой продукции, проводит снятие пробы готовой пищи. 2.8. Производить отбор суточной пробы, обеспечивая ее правильное хранение, а также производит стерилизацию посуды, предназначенной для хранения суточной пробы. 2.9.Контролировать качество отпускаемой с пищеблока пищи. 2.10. Контролировать санитарное состояние помещений пищеблока, инвентаря, посуды, а также выполнение работниками пищеблока правил личной гигиены.
19 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
37 000 - 45 000 руб.
Описание ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНАЯ ПРОЦЕДУРНАЯ МЕДИЦИНСКАЯ СЕСТРА в одну из крупнейших ... вас! Обязанности: Оказание квалифицированных медицинских услуг по своей специальности: ... по сестринскому делу; Опыт работы медицинской сестрой от года; Обучаемость, внимательность, ...
12.04.2024
от
70 500 руб.
... " требуются старшая медицинская сестра Требования: - среднее медицинское образование; - сертификат ... : - руководить работой медицинских сестёр, следить за качеством исполнения ... доврачебную помощь; - вести медицинскую документацию - осуществлять контроль ...
17.04.2024
от
81 250 руб.
... пожилых людей, приглашает на работу Медицинскую сестру. Работаем с 2014 года ... и расходных материалов Ведение медицинской документации Помощь сиделкам в ... бесплатным проживанием и питанием: Сиделка, Медицинская сестра, Повар, Помощник Повара, Кухонный ...
25.04.2024