Начальник смены
Обязанности
- Организация работы одного из направлений производства - Выпуск продукции в соответствии с заказом - Контроль технологических процессов на всех стадиях производства - Взаимодействие с технологической службой в целях снижения издержек и улучшения качества выпускаемой продукции - Контроль качества и безопасности выпускаемой продукции в соответствии с принятыми стандартами - Оформление всей необходимой документации
Требования
- Опыт работы на пищевых производствах, ресторанах, комбинатах питания на руководящей должности приветствуется - Умение руководить людьми, умение работать самостоятельно в отсутствии руководителя
Условия
Работа в компании по производству солено-квашеной, маринованной продукции, готовых к употреблению овощных маринованных салатных смесей и салатов корейской кухни. - Оформление по ТК РФ - Сменный график