Бариста столовой

Описание

Основные требования к бариста: - Умение работать с профессиональной Рожковой, автоматической кофемашиной и кофемолкой; - Чистка оборудования; - Настройка помола; - Следить за наличием посуды, одноразовых стаканчиков и прочего инвентаря, своевременно пополнять их; - Приготовление напитков на основе эспрессо, авторских напитков и свежевыжатых соков по ТК; - Действующая медицинская книжка или готовность ее оформления. Опыт работы: - Приветствуется опыт от 6 месяцев, но готовы обучать новичков. Личные качества: - Коммуникабельность (умение общаться с гостями), тактичность, высокая выносливость, ответственность, пунктуальность, аккуратность, открытость и желание учиться. Обязанности: - Поддержание чистоты на рабочем месте; - Знание ассортимента; - Консультация гостей; - Соблюдение санитарных норм; - Контроль остатков продуктов; - Проверка качества и сроков годности продукции; - Инвентаризация. Месторасположение: Московский концертный зал Зарядье - шаговая доступность от метро Китай-Город (фиолетовая линия) 3 минуты