Су-шеф повар в ресторан

Требования

- Пунктуальность, чистоплотность, повышенная ответственность, управленческие качества, умение найти подход к каждому сотруднику, стрессоустойчивость; - Опыт работы не менее 2х лет на должности су-шефа; - Наличие мед.книжки;

Обязанности

- Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам; - Контроль товарного соседства и маркировок; - Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий, систематизация хранения продукции; - Контроль оформления сотрудников кухни; - Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков; - Заказ продукции и контроль наличия сертификатов на продукцию.

Условия

- Перспективы роста; - Бесплатное питание персонала; - Мы приглашаем в команду энергичных, коммуникабельных и ответственных! - Место работы: Московская область, г. Мытищи, ул. 1-я Пролетарская, д.6А; - Стабильные выплаты; - Удобное месторасположение;