Бухгалтер-калькулятор

Описание

Вакансия: Бухгалтер-калькулятор Обязанности Выполнять на основе действующих рецептур, закупочных цен, торговых наценок калькуляции на реализуемую продукцию ресторана Уточнять по мере изменения рецептур и закупочных цен цены на готовую продукцию и вносить соответствующие уточнения в калькуляционные карточки. Регистрировать калькуляционные карточки по установленной форме. Осуществлять выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции. Проводить инвентаризацию продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков в ресторане и мини-барах и посуды. Предоставлять результаты инвентаризации, отчет собственнику. Своевременно производить внутренние перемещения продуктов и списания по продуктам на основании первичных документов. Вносить соответствующие уточнения в калькуляционные карточки. Участвовать в проработке новых блюд. Работать с первичной бухгалтерской документацией (счета‚ счета-фактуры‚ ТТН‚ акты выполненных работ‚ акты сверки и т.д.) по продуктам, алкоголю. Разносить их в бухгалтерскую программу. Контролировать дебиторскую и кредиторскую задолженности по продуктам. Проводить сверку с поставщиками. Представлять другие отчеты и выполнять другие поручения в рамках своей компетенции по запросу старшего бухгалтера и генерального директора. Требования: Опыт работы бухгалтером-калькулятором или на аналогичной позиции от 3 лет Знание основ бухгалтерского учета и документооборота Опыт работы с программами учета (желательно 1С Трактиръ, Excel) Внимательность к деталям, аккуратность, ответственность Умение работать с большими объемами информации Навыки взаимодействия с производственным и складским персоналом Условия: Официальное трудоустройство График работы: 5/2, смена 8 часов Работа на 3 предприятия, завтраки, стаф питание, групповое питание Стабильная заработная плата Дружный коллектив и комфортные условия труда О компании: Работа в 3 отелях г. Санкт-Петербург Отель Астон - учет мини баров в 38 номерах Отель Бристоль - завтраки, стафф питание, мини-бары, групповое питание Отель Турист -кафе до 16ч. 88 номеров (без мини баров)