Медицинская сестра (диетическая)

Описание

Быть ответственным и руководствоваться в работе принципами гуманности, справедливости, объективности и доброжелательности. Соблюдать правовые, нравственные и этические нормы, требования профессиональной этики.

Обязанности

Отвечает за жизнь и здоровье несовершеннолетних в свое рабочее время. В случае самовольного ухода несовершеннолетнего из учреждения незамедлительно информирует о факте администрацию учреждения и принимает меры по реализации алгоритма действия по розыску самовольно ушедших несовершеннолетних. Ведение медицинской документации. Внедрение принципов рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. Ежемесячное проведение инструктажа для обслуживающего персонала и работников кухни. Квалифицированное и своевременное исполнение приказов, распоряжений и поручений руководства учреждения, а также нормативно-правовых актов по своей профессиональной деятельности.