Повар-универсал выходного дня в Отель
Обязанности
- готовить и сервировать самостоятельно блюда на завтрак (шведская линия) - своевременно пополнять блюда на шведской линии во время проведения завтраков - готовить обеды для персонала гостиницы (не более 10-12 чел.) - готовить основные блюда и гарниры по меню кафе - оформлять подачу готовых блюд - контролировать качество используемых продуктов - вести учет приготовленных блюд - работать по специализированным кухонным оборудованием - готовить заготовки и полуфабрикаты - соблюдать санитарные нормы и правила хранения продуктов - соблюдать лист закупа продуктов и снимать остатки
Требования
- опыт работы поварам не менее 1 года - знание особенностей приготовления блюд для шведской линии (приветствуется) -иметь навыки приготовления блюд различных кухонь - владеть техниками приготовления супов, основных блюд, гарниров, соусов и некоторых видов десертов - наличие медицинской книжки - умение работать самостоятельно без помощников.
Условия
Условия: - график работы - работа в субботу, воскресенье - оформление по ТК, можно по совместительству Заработная плата - 488 рублей в час - к выплате (на руки) - оплата 2 раза в месяц - комфортные условия труда в маленьком дружном коллективе с небольшими нагрузками - питание - форменная одежда - плановое прохождение медосмотра