Пекарь (ТЦ Куба, ТЦ Атом)
Обязанности
-Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами -Работа по технологическим картам -Замес теста: дрожжевое, бездрожжевое, заварное и т.д. с использованием тестомесильных машин -Формовка изделий: деление теста на порции, придание заготовке нужной формы -Выпечка: контроль за процессом выпечки, расстойка теста, посадка заготовок в печь, установка температурного и временного режима -Подготовка заготовок и контроль качества -Поддержание чистоты и порядка в цеху и на рабочем месте на витрине. -Работа с технологическим оборудованием -Соблюдение санитарно-гигиенических норм
Условия
-Компенсация питания -20% на готовую еду -Опыт работы необязателен -Гибкий график -Медосмотр за счет компании -ул. Силкина, 31 (ТЦ "Атом") -ул. Арзамасская, 3 (ТЦ "Куба")