Жиловщик мяса и субпродуктов

Описание

Обязанности: 1. Жиловка мяса и субпродуктов скота всех видов, резание на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов.2. Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей.3. Удаление шкурки при жиловке беконных срезок и со шпика.4. Укладывание в тару мяса и субпродуктов, отжилованных жира, хрящей, сухожилий, пленок и отходов. Условия: Оформление в соответствии с ТК РФ . Без опыта работы Доставка на работу транспортом предприятия