Шеф-повар в корпоративную столовую

Требования

Обязанности:
•
В корпоративную столовую рядом с метро Калужская и Воронцовская требуется опытный шеф-повар
График работы 5/2 с 6-30 до 15-30
Заработная плата высокая, плюс премии
Проходимость в столовой 700 человек
Меню русское, европейское
1 раз в месяц проводится день национальной кухни
Требуется опытный шеф-повар с опытом работы в корпоративных столовых класса А
В обязанности входит:
Заказ продуктов (чёткое соблюдение Коста, процента себестоимости)
Разработка новых блюд
Приготовление Блюда от Шефа
Обучение и помощь поваров
Развитие столовой в плане раздачи и тем самы привлечения людей на раздачу
Гражданство Росс.
Опыт работы проведения банкетов/фуршетов обязателен

Контакты

• Ольга Иванова