Территориальный управляющий кафе-пекарен
Описание
Сеть пекарен "Пеку-Пеку" предлагает широкий ассортимент сладкой и сытной выпечки. Мы ежедневно печем с любовью для наших гостей, используем в своих изделиях только натуральные ингредиенты. Каждый день "Пеку-Пеку" - растет, поэтому ищет новых работников, готовых учится и создавать что-то новое вместе с командой. Что вам предстоит делать: Работать над увеличение объёма продаж в пекарнях Обеспечивать бесперебойную работу кафе-пекарен Управлять персоналом (подбор, обучение, мотивация) Контролировать выполнение стандартов и нормативов, принятых в компании, обеспечивать качество обслуживания гостей Решать организационные и административные вопросы Открывать новые торговые точки Взаимодействовать с внешними контрагентами (муниципальные органы, арендодатели, подрядчики) Контролировать товарный запас пекарен, участвовать в инвентаризации Что нужно знать и уметь: Опыт работы в сфере общественного питания на должности управляющего или директора Навыки построения команды, организации бизнес-процессов, операционного управления Опыт работы в программе 1С Знание стандартов сервиса Любовь к людям, общению, умение дарить хорошее настроение и заряжать им всех окружающих Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство по ТК РФ Стабильные и своевременные выплаты 2 раза в месяц Конкурентная заработная плата (оклад + KPI) График работы 5/2 Оплачиваемый отпуск и больничный Оформление мед. книжки за счет компании