Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
150 000 - 195 000 руб.
... целевых показателей по Выручке, Food Cost и проверке аудитов. Со второго ... и операционной прибыли; Контроль Food Cost , снижение потерь и списаний; Организация ... экономикой точек (P&L, Food Cost, Inventory). Владение ПО: уверенный пользователь ...
10.01.2026
от
300 000 руб.
Описание Обязанности: Контроль выполнения планов по выручке, food cost, среднему чеку, ФОТ; Оптимизация процессов в ресторанах (логистика, загрузка смен, скорости обслуживания); Подбор, адаптация, обучение и оценка управляющих ресторанов; Внедрение ...
12.01.2026