Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
300 000 руб.
Описание Обязанности: Контроль выполнения планов по выручке, food cost, среднему чеку, ФОТ; Оптимизация процессов в ресторанах (логистика, загрузка смен, скорости обслуживания); Подбор, адаптация, обучение и оценка управляющих ресторанов; Внедрение ...
09.01.2026
от
300 000 руб.
Описание Обязанности: Контроль выполнения планов по выручке, food cost, среднему чеку, ФОТ; Оптимизация процессов в ресторанах (логистика, загрузка смен, скорости обслуживания); Подбор, адаптация, обучение и оценка управляющих ресторанов; Внедрение ...
09.01.2026
от
300 000 руб.
... безопасности на производстве; Ответственность за соблюдением утвержденных экономических показателей для вверенного подразделения: food cost, списания, результаты инвентаризаций. Требования: Образование: профессиональное поварское; Опыт работы: от 3 лет в ...
09.01.2026
... . Обеспечивать достоверность данных, своевременную аналитику и влияние решений команды на ключевые показатели (SLA, throughput, productivity, cost per item, defect rate и др). Построение аналитических продуктов: дашборды и системы мониторинга в Power BI ...
25.12.2025
... на клиентах, дебиторка, договорные и compliance-риски; Бюджет и P&L-вклад: планирование/контроль коммерческих затрат (CAC, cost of sales, маркетинг, скидки/ретро). Требования: Опыт работы в должности CCO от 6 лет; Опыт управления матричной организацией ...
09.01.2026
от
180 000 руб.
... соответствия выполняемых работ проектной документации, строительным нормам и правилам (СНиП, СП, ГОСТ). Управление бюджетом (Cost Control): Контроль расходов, проверка актов выполненных работ (КС-2, КС-3), минимизация непредвиденных затрат. Управление ...
25.12.2025
Описание DDX Fitness первая и самая технологичная в России сеть фитнес-клубов, работающая по модели Luxury Low Cost. Это не классический фитнес-клуб, это пространство нового формата и комьюнити, где люди объединяются вокруг общих интересов, делятся опытом ...
19.12.2025
от
130 000 руб.
... Что предстоит делать: Управлять финансовыми показателями: формирование бюджета, контроль затрат, анализ P&L, снижение Food Cost. Обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей: поддержание рейтинга не ниже 4.8/5, отсутствие критических жалоб. Руководить ...
11.01.2026
... или entertainment проектах обязателен Сильные управленческие и лидерские навыки Понимание финансовых показателей, P&L и cost control Отличные коммуникативные и организационные способности Свободное владение русским языком; английский обязателен Опыт работы ...
11.01.2026
... или entertainment проектах обязателен Сильные управленческие и лидерские навыки Понимание финансовых показателей, P&L и cost control Отличные коммуникативные и организационные способности Свободное владение русским языком; английский обязателен Опыт работы ...
11.01.2026
... , за которую отвечает руководитель отдела телемаркетинга CR заявка в ТМ заявка в ОП . Также руководитель отвечает за метрики CTP (cost per ticket), качество разговоров, соблюдение SLA. Для работы с этими метриками нужно будет: Вести полный цикл управления ...
05.01.2026
от
150 000 руб.
... а также сезонного меню; Умение создать свою большую команду под вашим чутким руководством; Контроль и оптимизация Food cost; Анализ рынка и трендов: поиск и внедрение актуальных решений для увеличения конкурентоспособности и прибыли; Курирование кухни всех ...
05.01.2026
... ; Liaising and coordination relocation and onboarding process for expats (handling residence and work permits, visas, cost projections, compensation packages); HR Reporting and Controlling (on actual personnel expenses, headcount, staff turnover) and ...
26.12.2025
от
180 000 руб.
... было сделали стало с цифрами (скорость, себестоимость, ФОТ, инвент., NPS и др.). Умение работать с цифрами: Food Cost/себестоимость, Labor/ФОТ, инвентаризация, списания , план-факт. Знание базовых норм качества и безопасности (санитария/ХАССП/СанПиН или ...
25.12.2025
от
180 000 руб.
... было сделали стало с цифрами (скорость, себестоимость, ФОТ, инвент., NPS и др.). Умение работать с цифрами: Food Cost/себестоимость, Labor/ФОТ, инвентаризация, списания , план-факт. Знание базовых норм качества и безопасности (санитария/ХАССП/СанПиН или ...
25.12.2025
от
180 000 руб.
... было сделали стало с цифрами (скорость, себестоимость, ФОТ, инвент., NPS и др.). Умение работать с цифрами: Food Cost/себестоимость, Labor/ФОТ, инвентаризация, списания , план-факт. Знание базовых норм качества и безопасности (санитария/ХАССП/СанПиН или ...
25.12.2025
... или entertainment проектах обязателен Сильные управленческие и лидерские навыки Понимание финансовых показателей, P&L и cost control Отличные коммуникативные и организационные способности Свободное владение русским языком; английский обязателен Опыт работы ...
11.01.2026
80 000 - 120 000 руб.
... 189 городaх. Будем рады знакомству с новыми профессионалами своего дела! Обязанности: Вести P&L и снижать Food Cost: контроль бюджета, оптимизация затрат, анализ маржинальности. Держать планку сервиса: рейтинг 4.8+ нулевая терпимость к критическим жалобам ...
11.01.2026
... простоев (повышение OEE). Формирование и контроль бюджета, управление CAPEX (оборудование, модернизация), контроль себестоимости (cost per unit) и эффективности труда (labor efficiency). Подготовка управленческой отчетности и участие в достижении EBITDA ...
25.12.2025
... соответствия бренд-впечатлению; Поддержка корпоративных и внешних мероприятий через брендированные визуалы и мерч; Оптимизация бюджета, включая cost estimation и пост-анализ всех заказов; Создание и запуск новых бренд-линий, включая eco-friendly и сезонные ...
25.12.2025
от
80 000 руб.
... ); Ты системный и чёткий в управлении; Умеешь работать с командой и вести людей за собой; Знаешь ТТК, food cost и понимаешь, что дисциплина на кухне это половина успеха. Мы предлагаем: Конкурентная зарплата (обсуждается индивидуально); Работа в молодой ...
22.12.2025
... /Sheets на продвинутом уровне, умение работать с BI-инструментами. Опыт работы с SQL/BigQuery. Понимание метрик PnL: revenue flow, cost to serve, LL/PL, churn, CAC, LTV, recovery. Свободное владение английским языком. Готовность к релокации во Вьетнам , г ...
12.01.2026
... или entertainment проектах обязателен Сильные управленческие и лидерские навыки Понимание финансовых показателей, P&L и cost control Отличные коммуникативные и организационные способности Свободное владение русским языком; английский обязателен Опыт работы ...
11.01.2026
от
160 000 руб.
... по всей группе точек От кандидата: опыт управления точками общепита/розницы умение разбираться в показателях понимание food-cost, списаний, хознужд, выхода опыт построения процессов и обучения людей готовность ездить по Москве проактивность, интерес к ...
09.01.2026
135 500 - 169 500 руб.
... и контролировать финансово-экономическую деятельность объектов в рамках установленного бюджета, контролировать Food Cost; Организовывать административно-хозяйственную деятельность в части оптимального расходования ресурсов в соответствии с утвержденным ...
25.12.2025