Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
100 000 - 150 000 руб.
... ; Составлять технологические карты, а также производить расчет себестоимости на новые блюда и кулинарные изделия (Food cost), производить расчет БЖУ; Осуществлять контроль за соблюдением рецептур, своевременно производить корректировки ТТК, составлять акты ...
01.01.2026
... качеством); Умение читать и понимать чертежи, технологическую документацию; Экономика и финансы: Понимание структуры себестоимости продукции (cost of goods sold); Опыт управления бюджетом подразделения, анализа затрат и поиска путей их оптимизации; Умение ...
19.12.2025
100 000 - 120 000 руб.
... . Требования Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет. Знание технологических карт и принципов food cost. Умение руководить командой поваров и распределять задачи. Быстрая работа в условиях большой нагрузки. Ответственность, аккуратность, любовь к ...
19.12.2025
90 000 - 150 000 руб.
... . Требования Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет. Знание технологических карт и принципов food cost. Умение руководить командой поваров и распределять задачи. Быстрая работа в условиях большой нагрузки. Ответственность, аккуратность, любовь к ...
10.01.2026