Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
60 000 - 60 000 руб.
... для торжественных и праздничных мероприятий Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных блюд Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд Оценка качества работы ...
09.08.2025
140 000 - 170 000 руб.
Описание Обязанности: Организовать работу поваров в ресторане, составление графиков, обучение поваров. Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд, согласно технологическим картам. Планировать закупку продуктов, контроль себестоимости. ...
07.08.2025
40 154 - 80 581 руб.
... менее пятого. Среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих), прошедшее обучение по дополнительным профессиональным программам по основному производству организаций питания. Требования медицинский осмотр ...
07.08.2025
90 000 - 110 000 руб.
... , проведение инвентаризаций; - полный контроль работы кухни; - осуществлять расстановку производственного персонала согласно категориям, навыкам и умениям. - составление графиков работы для персонала; - контроль качества блюд; - обучение новых сотрудников.
07.08.2025
60 000 - 60 000 руб.
Описание Разработка новых блюд и рецептур Составление меню Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности Обучение поваров и наставничество Бракераж, выбраковка, отбраковка Обязанности Выявление потребности в изменениях деятельности предприятия ...
06.08.2025
37 000 - 37 000 руб.
... для торжественных и праздничных мероприятий. Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных блюд. Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд. Оценка качества работы ...
05.08.2025
100 000 - 150 000 руб.
... Опыт от 8 лет Активный Целеустремленный Коммуникабельный Обязанности Приготовление блюд восточной вьетнамской кухни Составление меню Управление персоналом кухни Обучение поваров Контроль качеств приготовленных блюд Контроль качеств закупаемых продуктов
04.08.2025
43 000 - 43 000 руб.
... . Обязанности -контроль и координация работы сотрдуников кухни: -разработка и составление меню; -составление тех.карт, работа с тех.картами; - составление плана закупа, контроль закупаемой продукции, контроль сроков продукции; - обучение нового персонала.
04.08.2025
от
150 000 руб.
... планирование, без спонтанных загрузок) Обязанности: * Организация процессов на кухне * Контроль качества продукции * Подбор / обучение команды (в случае необходимости) * Составление закупки продуктов * Разработка сезонных новинок Требования: * Опыт работы ...
04.08.2025
49 000 - 67 000 руб.
... и условий хранения продуктов и блюд, товарного соседстваЗнание производственной дисциплины и производственных процессов Обязанности Разработка блюд меню,составление техкарт,обучение сотрудников, работа с поставщиками,контроль за соблюдение норм санитарии.
04.08.2025
50 000 - 50 001 руб.
... . Контроль качества приготовленных блюд. Контроль качества приготовленных блюд. Руководство процессом составления меню ресторана. Обучение вьетнамской кухне поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд ...
04.08.2025
45 000 - 60 000 руб.
... для торжественных и праздничных мероприятий Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных блюд Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд Оценка качества работы ...
03.08.2025
82 000 - 100 000 руб.
... . Шеф-повар контролирует процесс закупки продуктов, выбирая только самые качественные ингредиенты. Управление кухней. Технологический контроль. Качество и презентация блюд. Обучение и развитие команды. Разработка новых рецептов. Соблюдение санитарных норм.
01.08.2025
45 000 - 45 000 руб.
... кухни. Опыт работы в ресторанах с национальной арабской, индийской, филиппинской кухонь. Обязанности Создание, разработка авторская индийской, арабской, филиппинской кухни. Обучение персонала. Контроль качества блюд Условия Иные категории граждан
01.08.2025
от
70 000 руб.
... рабочие процессы. Обязанности: контроль качества работы кухни, разработка и регулярное обновление меню, отбор и обучение поваров, распределение обязанностей, документооборот, контроль за санитарным состоянием кухни, контроль товарных запасов, поступления и ...
31.07.2025
от
60 000 руб.
... (в подчинении: повара и кухонные работники), распределение задач, контроль качества выполняемой работы, мотивация и обучение персонала; заказ и контроль поставок продуктов, проверка качества продуктов; обеспечение надлежащего хранения продуктов; контроль ...
29.07.2025
от
80 000 руб.
... - Желание развивать предприятие и добиваться результатов Обязанности - Контроль всех производственных процессов - Формирование команды и обучение персонала - Разработка и внедрение меню - Взаимодействие с бухгалтером-калькулятором -Работа с поставщиками на ...
28.07.2025
65 000 - 65 000 руб.
... . Разработка меню, сезонных предложений. Контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления блюд; Контроль за производственным процессом; Набор и обучение сотрудников кухни Контроль закупаемого сырья. Учет товара и проведение инвентаризаций.
26.07.2025
55 000 - 55 000 руб.
... . Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Разрабатывать рецептуры, технологические карты блюд, напитков и кулинарных изделий. Проводить обучение помощника повара на рабочем месте.
24.07.2025
70 000 - 70 000 руб.
... Опыт работы. Стаж работы от 5 лет Образование: Высшее Турецкий язык Базовый Татарский язык Базовый Обязанности Разработка и обновление меню. Отбор и обучение поваров. Работа с поставщиками, контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость.
22.07.2025
65 000 - 77 000 руб.
... для торжественных и праздничных мероприятий. Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных блюд. Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд. Оценка качества работы ...
22.07.2025
от
120 000 руб.
Описание В новый ресторан в Балтийской Жемчужине требуется шеф- повар : Обязанности: - подбор персонала и обучение: - внедрение и доработка меню на базе существующего - разработка и внедрение новых блюд - контроль за соблюдением технологических процессов ...
21.07.2025
30 000 - 35 000 руб.
... нужд кухни. Контроль качества приготовленных блюд. Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции. Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне. Обучение поваров. Оценка качества работы подчинённых.
21.07.2025
83 000 - 83 000 руб.
... соблюдения рецептур и технологий приготовления блюд китайской национальной кухни; Личное приготовление блюд китайской кухни; Обучение и аттестация сотрудников кухни; Контроль соблюдения санитарных норм и правил; Проведение инвентаризации остатков продукции ...
21.07.2025
60 000 - 60 000 руб.
Описание Требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания;Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки Обязанности Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; ...
21.07.2025