Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
70 000 - 120 000 руб.
... вопросов и проблем. Контроль за соблюдением правил и норм Гастрохола Взаимодействие с контролирующими органами. Подбор, обучение и мотивация персонала (Кассиров, поваров). Составление графиков работы и контроль их соблюдения. Организация и проведение ...
15.12.2025
до
140 000 руб.
... Обязанности: Координация работы кухни; Оптимизация процесса работы; Руководство командой кухни; Проведение инструктажей; Обучение команды; Составление графика работы сотрудников; Соблюдение технологических процессов; Соблюдение ТТК; Соблюдение норм СанПиН ...
14.12.2025
до
140 000 руб.
... Обязанности: Координация работы кухни; Оптимизация процесса работы; Руководство командой кухни; Проведение инструктажей; Обучение команды; Составление графика работы сотрудников; Соблюдение технологических процессов; Соблюдение ТТК; Соблюдение норм СанПиН ...
14.12.2025
150 000 - 250 000 руб.
... ; Управление персоналом кухни, составление графика работы персонала, активное участие в подборе персонала в отдел, обучение и оценка сотрудников кухни; Составление и внедрение стандартов обслуживания; Соблюдение экономики общественного питания, калькуляция ...
12.12.2025
150 000 - 250 000 руб.
... ; Управление персоналом кухни, составление графика работы персонала, активное участие в подборе персонала в отдел, обучение и оценка сотрудников кухни; Составление и внедрение стандартов обслуживания; Соблюдение экономики общественного питания, калькуляция ...
12.12.2025
от
100 000 руб.
... , многозадачность, доброжелательность. Обязанности - Руководство кухней, обеспечение эффективной работы команды. - Подбор и обучение персонала. - Составление меню заведения. Проработка блюд. - Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования ...
12.12.2025
120 000 - 150 000 руб.
... ТТК в Айко Проведение мобильной инвентаризации в Айко контроль качества входящей продукции и отдаваемых блюд Обучение персонала кухни Требования: Знание итальянской, паназиатской и северной кухни Знание Айко Навыки копчения Стрессоустойчивость Креативность ...
11.12.2025
120 000 - 150 000 руб.
... ТТК в Айко Проведение мобильной инвентаризации в Айко контроль качества входящей продукции и отдаваемых блюд Обучение персонала кухни Требования: Знание итальянской, паназиатской и северной кухни Знание Айко Навыки копчения Стрессоустойчивость Креативность ...
11.12.2025
от
130 000 руб.
... работа в самом центре города, в заведении с высокой проходимостью и большой историей. Обязанности: разработка новых блюд; обучение сотрудников. Требования: среднее/высшее профессиональное образование; опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет; умение ...
11.12.2025
до
200 000 руб.
... ТТК; Обеспечивать стабильное качество, скорость отдачи и чистоту кухни; Управлять командой поваров и су-шефов: обучение, наставничество, дисциплина и развитие; Требования: ОБЯЗАТЕЛЕН опыт работы в ресторане русской и европейской кухни в должности ...
10.12.2025
от
150 000 руб.
... заказа продуктов, контроль показателей: себестоимость, списания, остатки, излишки, недостачи и пр. Работа с персоналом кухни: набор, обучение, адаптация. Требования: Опыт работы на позиции шеф- повар а от 2-х лет . Знание технологических процессов ...
10.12.2025
от
150 000 руб.
... заказа продуктов, контроль показателей: себестоимость, списания, остатки, излишки, недостачи и пр. Работа с персоналом кухни: набор, обучение, адаптация. Требования: Опыт работы на позиции шеф- повар а от 2-х лет . Знание технологических процессов ...
10.12.2025
от
120 000 руб.
... качества закупок и готовых блюд. Калькуляция и учет. Разработка и обновление меню технологических карт. Подбор и обучение персонала. Проведение инвентаризации. Оптимизация технических процессов. Требования: Опыт работы от 3 лет в должности Шеф-повара ...
10.12.2025
72 000 - 80 000 руб.
... по акции пpиведи друга дo 15 000 Диcконтную карту сети О КЕЙ с корпоративной скидкой Корпоративное обучение профессии Возможность профессионального и карьерного развития Чем вы будете заниматься: Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета ...
10.12.2025
от
160 000 руб.
... приготовления и подачи блюд Введение новых позиций и сезонных обновлений меню Контроль санитарных норм, списаний и остатков Обучение персонала и внедрение стандартов Оптимизация процессов и food cost Требования: Опрчьный внешний вид Опыт работы шеф-поваром ...
09.12.2025
... процессами кухни, штатом поваров (35-40 чел) контролировать соблюдение производственных стандартов сотрудниками кухни обучение сотрудников кухни взаимодействовать со службой закупа (заявки, контроль остатков, качества сырья) проводить инвентаризации ...
09.12.2025
от
130 000 руб.
... проработок и дегустаций с учетом современных трендов и концепций; Работа с поставщиками; Обязательное регулярное обучение и аттестация персонала (подготовка кадрового резерва); Контроль финансовых показателей. Требования : Опыт работы шеф-поваром ...
09.12.2025
от
130 000 руб.
... проработок и дегустаций с учетом современных трендов и концепций; Работа с поставщиками; Обязательное регулярное обучение и аттестация персонала (подготовка кадрового резерва); Контроль финансовых показателей. Требования : Опыт работы шеф-поваром ...
09.12.2025
... ; Проработка сырья, полуфабрикатов; Эффективная работа с экономическими показателями (инвентаризация, списания и пр); Подбор, обучение и адаптация сотрудников кухни; Контроль санитарного и технического состояния производства. Требования: Обязательный опыт ...
09.12.2025
150 000 - 200 000 руб.
... Проведение инвентаризации; Контроль соблюдения санитарных требований и безопасности труда; Контроль за приготовлением блюд Постоянное обучение поваров и контроль функционирования оборудования . Требования: образование по специальности опыт работы в запуске ...
09.12.2025
от
100 000 руб.
... . Координация приготовления заготовок. Соблюдение норм СанПиН. Ежемесячное проведение инвентаризаций, контроль списаний. Обучение поваров, адаптация новых сотрудников команды. Разработка сезонных предложений, умение составлять технологические карты ...
09.12.2025
80 000 - 94 000 руб.
... удобный график работы Возможность подработки Корпоративная скидка на товары от 10% до 20% Корпоративное обучение / Наставничество Возможность профессионального и карьерного развития Развоз персонала (вечернее время) Комфортные условия спец. одежда ...
08.12.2025
180 000 - 250 000 руб.
... работы кухни, контроль качества приготовления блюд и соблюдения санитарных норм; -Управление персоналом кухни (подбор, обучение, мотивация); -Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и качества блюд. Требования: -Опыт работы в ресторанном ...
08.12.2025
80 000 - 100 000 руб.
Описание Обязанности: Участие в открытии проекта Участие в разработке меню Обучение поваров Работа с документацией Организация производственных процессов Приготовление блюд Участие в инвентаризациях Контроль исправного состояния оборудования Требования: ...
07.12.2025
80 000 - 100 000 руб.
Описание Обязанности: Участие в открытии проекта Участие в разработке меню Обучение поваров Работа с документацией Организация производственных процессов Приготовление блюд Участие в инвентаризациях Контроль исправного состояния оборудования Требования: ...
07.12.2025