Локация

Работа "шеф" в России (50 вакансий)

Сортировать:
от 120 000 руб.
  • Вода Еда
  • Санкт-Петербург
... НОВОГОДНИХ ПРАЗДНИКОВ!! Вакансия: СУ-ШЕФ в рестораны Vода & Еда ... ищем опытного и вдохновленного СУ-ШЕФА, чтобы присоединиться к нашей ... в открытии нового ресторана. Стать шеф-поваром. Ваши задачи: Эффективное ... от вас: Опыт работы су-шефом от 3 лет. Отличные ...
20.12.2025
от 120 000 руб.
от 80 000 руб.
  • СФЕРА
  • Тула
... : По указанию или в отсутствие шеф-повара направляет деятельность трудового коллектива ... . По указанию или в отсутствие шеф-повара составляет заявки на необходимые ... . По указанию или в отсутствие шеф-повара осуществляет постоянный контроль за ...
15.12.2025
от 80 000 руб.
80 000 - 100 000 руб.
  • ФОМЕНКО группа компаний
  • Гурьевск
... общим делом. Нам требуется Су-Шеф . Наши преимущества: Новый ресторан Дружелюбная ... вы: Имеете опыт работы су-шефом с большим гостевым потоком; Общий ... стаж работы су-шефом не менее одного года; Профессиональное ...
05.01.2026
80 000 - 100 000 руб.
от 100 000 руб.
  • Хочу Чаю
  • Псков
Описание В команду ресторана требуется су-шеф. Работа под руководством опытного шефа / бренд-шефа Комфортная кухня и условия труда График 5/2 или иной Интересное меню Дополнительная мотивация за достижение показателей (KPI). Основное требование - наличие ...
19.12.2025
от 100 000 руб.
от 130 000 руб.
  • Ласка Кафе
  • Санкт-Петербург
Описание Ищем су-шефа с перспективой на шеф-повара! Обязанности: Контроль за отдачей блюд, согласно ТТК Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на рабочем месте Заказ продуктов, контроль качества входящего сырья Осуществление правильного хранения ...
06.01.2026
от 130 000 руб.
100 000 - 120 000 руб.
  • Бранч Пойнт
  • Санкт-Петербург
... Здесь можно быстро и вкусно перекусить, отдохнуть и зарядиться энергией. Наша команда это семья увлеченных людей. Мы ищем Су-Шефа, который станет её частью, вдохновит на новые свершения и поможет нам становиться лучше для наших гостей. Чем необходимо будет ...
25.12.2025
100 000 - 120 000 руб.
от 74 520 руб.
  • Пономарева Наталья Федоровна
  • Томск
... доставки суши и роллов. Наш филиал в Томске уже стабильно работает, и теперь мы ищем того, кто станет ее лидером профессиональным Су-шефом, который выведет кухню на новые высоты. Это проект для вас, если вы хотите применить свой опыт, не начиная с нуля, и ...
25.12.2025
от 74 520 руб.
85 000 - 96 000 руб.
  • Легкий Чек
  • Тюмень
Описание Требования: - Опыт работы су-шефом/шеф-поваром в ресторанной сфере от 2-х лет - Профессиональное образование - Нацеленность на результат - Развитые лидерские качества, организаторские способности, высокая работоспособность Основные обязанности: - ...
25.12.2025
85 000 - 96 000 руб.
от 80 000 руб.
  • Сервис Отель
  • Ханты-Мансийск
... для длительной работы на ногах. Обязательные навыки: Контроль качества готовых блюд; Планирование меню совместно с шеф-поваром; Управление складом и закупка продуктов; Обучение персонала и составление графиков; Дополнительные преимущества: Понимание ...
07.01.2026
от 80 000 руб.
160 000 - 180 000 руб.
  • Eat Out
  • Москва
... список для закупки/замены технологического оборудования и/или иных материальных ценностей систематически совместно с зав. производством / шеф поваром проводит инструктаж персонала кухни по технике безопасности соблюдает в полном обьеме требования САНПИН и ...
06.01.2026
160 000 - 180 000 руб.
150 000 - 180 000 руб.
  • Villaggio
  • Москва
... работы персонала, приготовление горячих и холодных блюд, работа по тех. картам Заказ продуктов, снятие остатков Выполнение обязанностей шеф повара в его отсутствие Требования: Опыт работы от 3 лет Знание итальянской кухни Наличие мед. книжки Условия ...
05.01.2026
150 000 - 180 000 руб.
90 000 - 140 000 руб.
  • UPSTER
  • Москва
Описание В компанию Upster, рестораны Lambic требуется на постоянную работу су-шеф! Обязанности: Организация слаженной работы кухни в смену; Составление графиков; Заказ продуктов; Прием продуктов; Отслеживание товарного соседства; Маркировка, сроки ...
05.01.2026
90 000 - 140 000 руб.
110 000 - 150 000 руб.
  • Сыроварня
  • Москва
Описание Обязанности: Осуществлять в отсутствии Шеф-повара руководство над кухней ресторана. Организация работы кухни в полном объеме. Работа с тех. картами Соблюдение санитарных и гигиенических норм. Составление заявок Ведение внутренней документации. ...
29.12.2025
110 000 - 150 000 руб.
от 136 500 руб.
  • МФК Олимпийский
  • Москва
... класса, и современные апартаменты класса люкс с видом на Кремль, приглашает на работу на позицию "СУ-ШЕФ". Обязанности: Контроль всех производственных процессов, относящихся к кухне; Соблюдение всеми сотрудниками кухни установленных стандартов , процедур ...
29.12.2025
от 136 500 руб.
от 86 000 руб.
  • Комбинат Питания МГУ
  • Москва
... охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, контроль за чистотой и маркировкой. Исполнение обязанностей шеф-повара на период его отсутствия (отпуск, больничный лист и т.д.) Требования: Профильное образование. Знание ...
25.12.2025
от 86 000 руб.
  • Рятико
  • Москва
Описание В ресторан традиционной японской кухни Тоттори требуется Су-шеф Обязанности: Заказ продуктов; Соблюдение порядка и чистоты в холодильных камерах; Контроль приготовления блюд; Ведение журналов; Проверка стандартов блюд. Требования: Опыт работы на ...
25.12.2025
от 65 000 руб.
  • Золотое время Хабаровск
  • Хабаровск
Описание В гостиничном комплексе "Европа" открыта вакансия "Су-шеф". Вам предстоит: Контроль за этапами приготовления блюд и внесение необходимых корректировок. Контроль за наличием и качеством ингредиентов: формирование заказов на закупку и проверка ...
22.12.2025
от 65 000 руб.
от 140 000 руб.
  • Отель Рига Ленд
  • Красногорск
... персонала, приготовление горячих и холодных блюд, работа по тех. картам Заказ продуктов, снятие остатков Выполнение обязанностей шеф повара в его отсутствие Требования: Опыт работы от 5 лет Наличие мед. книжки Профильное образование Условия: оформление ...
22.12.2025
от 140 000 руб.
от 85 000 руб.
  • Нижегородская Ярмарка
  • Нижний Новгород
Описание Обязанности: Помощь шеф-повару в организации работы кухни и расстановке задач среди персонала; Знать меню и контролировать качество блюд; Обучение сотрудников рецептуре и технологии приготовления блюд; Соблюдение стандартов безопасности и гигиены ...
18.12.2025
от 85 000 руб.
от 90 000 руб.
  • Геми
  • Архангельск
Описание Обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью в отсутствии шеф-повара. Работа по совершенствованию производственного процесса Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать ...
18.12.2025
от 90 000 руб.
от 140 000 руб.
  • Конгресс-отель Ареал
  • Новый Милет
... и кулинарных изделий, составлять меню. От Вас мы ожидаем: Профильное образование; Опыт работы от 3-х лет в должности су-шефа; Знание программ: 1С, Fidelio, Micros; Знание особенностей работы ХЦ, ГЦ, КЦ; Знание системы ХАССП, умение управлять коллективом.
06.01.2026
от 140 000 руб.
от 140 000 руб.
  • Конгресс-отель Ареал
  • Новый Милет
... и кулинарных изделий, составлять меню. От Вас мы ожидаем: Профильное образование; Опыт работы от 3-х лет в должности су-шефа; Знание программ: 1С, Fidelio, Micros; Знание особенностей работы ХЦ, ГЦ, КЦ; Знание системы ХАССП, умение управлять коллективом.
06.01.2026
от 140 000 руб.
от 140 000 руб.
  • Конгресс-отель Ареал
  • Новый Милет
... и кулинарных изделий, составлять меню. От Вас мы ожидаем: Профильное образование; Опыт работы от 3-х лет в должности су-шефа; Знание программ: 1С, Fidelio, Micros; Знание особенностей работы ХЦ, ГЦ, КЦ; Знание системы ХАССП, умение управлять коллективом.
06.01.2026
от 140 000 руб.
от 140 000 руб.
  • Конгресс-отель Ареал
  • Новый Милет
... и кулинарных изделий, составлять меню. От Вас мы ожидаем: Профильное образование; Опыт работы от 3-х лет в должности су-шефа; Знание программ: 1С, Fidelio, Micros; Знание особенностей работы ХЦ, ГЦ, КЦ; Знание системы ХАССП, умение управлять коллективом.
06.01.2026
от 140 000 руб.
  • БОДУЕН БРЕНДИ
  • Москва
... /смена) Контроль подразделений кухни Контроль качества блюд и заготовок Пунктуальность Инвентаризация Коммуникация с бухгалтерией Требования опыт работы на позиции су - шефа от 3 лет действующая медкнижка порядочность системность в работе ответственность
25.12.2025
  • 1
  • 2