Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
250 000 руб.
... : набирать команду, проводить собеседования, аттестации, осуществлять наставничество; Выполнение планов и KPI, повышение экономической эффективности, достижение целевых показателей. Учет и контроль себестоимостей, статей списания, организация ежемесячной ...
02.08.2025
от
90 000 руб.
... карт.Планирование закупок.Контроль соблюдения санитарных норм и правил техники безопасности. Ответственность за соблюдение утверждённых экономических показателей. Условия:Официальное трудоустройство и гарантии согласно ТК РФ; Дружный коллектив;
16.07.2025
44 000 - 44 000 руб.
... безопасности. Решение конфликтных ситуаций на кухне. Проведение бракеража (проверки качества) готовых блюд. Финансовые вопросы: Участие в финансовом планировании и бюджетировании кухни. Составление калькуляции на блюда и анализ себестоимости. Контроль за ...
14.07.2025
150 000 - 200 000 руб.
... Шеф-Повара в сетевых ресторанах/Банкетные службы/Кейтеринг Знание стандартов HACCP, СанПиН, кулинарных технологий. Навыки: Финансовая аналитика (расчет фуд-коста, управление бюджетом). Работа с CRM-системами (например, Битрикс24). Проведение аудитов и ...
01.08.2025
42 000 - 42 000 руб.
... цеха "Кулинария и столовая"; - Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления; - Формирует заявки на сырье. Условия премия зависит от финансового результата работы отдела и магазина за месяц
15.07.2025
43 000 - 43 000 руб.
... цеха "Кулинария и столовая"; - Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления; - Формирует заявки на сырье. Условия премия зависит от финансового результата работы отдела и магазина за месяц
15.07.2025
190 000 - 225 000 руб.
... рабочих процессов, составление должностных инструкций. - Контроль соблюдения СанПиН, ХАССП, сроков хранения продуктов. 3. Финансовая аналитика: - Работа с поставщиками, контроль закупок. - Анализ маржинальности блюд и корректировка ассортимента. - Контроль ...
04.08.2025
190 000 - 225 000 руб.
... рабочих процессов, составление должностных инструкций. - Контроль соблюдения СанПиН, хассп, сроков хранения продуктов. 3. Финансовая аналитика: - Работа с поставщиками, контроль закупок. - Анализ маржинальности блюд и корректировка ассортимента. - Контроль ...
28.07.2025
от
150 000 руб.
... оплошностей и наложение штрафов на провинившихся в нарушении поставленных задач Сотрудничество с управляющим. Обсуждение финансовых показателей, ценообразования, фудкоста и постоянный сбор обратной связи от гостей Анализ результатов Развитие заведения ...
26.07.2025