Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
22 128 - 22 128 руб.
... дел на пищеблоке; контролирует правильность хранения суточных проб готовой пищи; ежедневно составляет меню требование на следующий день при участии повара и завхоза; снимает пробу с пищи перед раздачей ее на группы, с отметкой в бракеражном журнале готовой ...
13.06.2024
69 000 - 69 000 руб.
... . Обязанности Создание номенклатуры товара; Калькуляция блюд и напитков, контроль себестоимости; Формирование ТТК совместно с Шеф-поваром и Бар-менеджером; Участие в инвентаризациях ТМЦ кухни и бара, формирование итогов; Контроль прихода/расхода товаров ...
10.06.2024
25 000 - 28 000 руб.
... пищеблоке; - контролирует правильность хранения суточных проб готовой пищи; - ежедневно составляет меню требование на следующий день при участии повара и завхоза; - снимает пробу с пищи перед раздачей ее на группы, с отметкой в бракеражном журнале готовой ...
06.06.2024
24 053 - 24 053 руб.
... дел на пищеблоке; контролирует правильность хранения суточных проб готовой пищи; ежедневно составляет меню требование на следующий день при участии повара и завхоза; снимает пробу с пищи перед раздачей ее на группы, с отметкой в бракеражном журнале готовой ...
04.06.2024
50 441 - 50 441 руб.
... регистрации калькуляционных карточек по установленной форме. 5. Составление на основе заявок заведующего производством (шеф-повара) расчета необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий. 6. Осуществление ...
07.06.2024