Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
35 000 руб.
Описание среднее медицинское образование Обязанности На основании дневного меню ежедневно с поваром и кладовщиком составлять меню-раскладку для детей школьного возраста, проверка качества продуктов, контроль за санитарным содержанием пищеблока
30.05.2024
41 836 - 41 836 руб.
... поступлении на склад и кухню. - контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. - составляет при участии повара меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. - контролирует закладку продуктов, проводит бракераж готовой продукции. Ежедневно ...
29.05.2024
9 000 - 10 000 руб.
... на 14 дней, ежедневные меню-требования, технологические карты блюд совместно с заведующей складом и поварами. - О существлять контроль за соблюдением поточности, технологии приготовления пищи, доброкачественностью и рациональностью питания. -ежедневно ...
29.05.2024
40 000 - 46 000 руб.
... и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический ...
29.05.2024
70 000 - 70 000 руб.
... . по 15.08.2023г. Обязанности Оказывать первую помощь детям в случае острого заболевания или травмы, Осуществлять контроль за ведением работниками пищеблока журнала "Здоровье", совместно в администрацией и поваром осуществлять бракераж готовой пищи и пр
30.05.2024
9 630 - 9 630 руб.
... расчет химического состава и калорийности пищевого рациона (по накопительной ведомости); совместно с завхозом (кладовщиком) и поваром принимает участие в составлении меню- раскладки. 6.Готовит заявки на медикаменты, бакпрепараты, дезинфекционные средства ...
27.05.2024
от
29 000 руб.
... продуктов осуществляет в присутствии шеф-повара, за выполнением технологических методов приготовления ... . 1.9. Контролирует выдачу продуктов поварам по весу и счету. 1 ...
29.05.2024