Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
до
125 000 руб.
... на отдых для сотрудников после года работы. Чем предстоит заниматься: Разработка и составление меню совместно с технологом/шеф-поваром ГК Расчет калькуляционных карт; Проработка блюд и процедур СПА; Списание себестоимости; Принятие и проверка отчетов по ...
18.09.2025
от
180 000 руб.
... и нормативов общепита. Контрольное взвешивание, составление актов проработки, пересчет коэффициентов товара. Взаимодействие с шеф-поваром и поставщиками для актуализации карт. Подготовка отчетов по себестоимости и рентабельности блюд. Требования: Высшее ...
17.09.2025
100 000 - 120 000 руб.
... ТТК на блюда и напитки; Непосредственное участие в сезонных, контрольных и финальных проработках совместно с шеф-поваром и самостоятельно; Систематический контроль входящих цен и поддержание их на конкурентном, обеспечивающем должную наценку уровне. Для ...
18.09.2025
от
75 000 руб.
... раз в месяц Присутствие на проработке блюд и контроль ТТК ЕГАИС честный знак меркурий -ведение в доксинбокс Взаимодействие с шеф-поваром и другими отделами для улучшения процессов. Требования: Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание основ ...
18.09.2025