Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
75 000 руб.
... ЕГАИС (сверка остатков, перемещение алкоголя, инвентаризация) Создание калькуляционных карт, контроль себестоимости продукции, контроль % отходов. Ведение калькуляционных карт и ТТК в программе iiko Ведение актов списаний, контроль количества списаний ...
18.12.2025
от
100 000 руб.
... справочников номенклатуры товаров и готовой продукции Занесение и участие в проработках входящего сырья, определение % отхода Контроль отрицательных остатков, анализ и разбор регулярных подснятий совместно с шеф-поваром/менеджером ресторана Проверка ...
25.12.2025
65 000 - 85 000 руб.
... списания в программе Tillypad (брутто-нетто, полуфабрикаты, калькуляционные карты, акты разделки). Контроль норм дефростации, отходов и новых номенклатурных позиций. Работа в ЕГАИС, проведение поступлений, реализаций. Получение заявок от шеф-поваров ...
12.01.2026
... и выставление в продажу в системе Iiko; Создание калькуляционных карт, контроль себестоимости продукции, контроль процента отходов, расчет калорийности блюд; Работа с ТТК (создание новых, внесение изменений, корректировок); Контроль наценки в ежедневном ...
25.12.2025