Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
80 000 - 110 000 руб.
... развития (внутренние программы подготовки руководителей) Дружественная корпоративная культура, множество корпоративных мероприятий Стажировки и мастер классы от лучших Шефов Скидка 30% в ресторанах-партнерах Функции в работе: Осуществление постоянного ...
07.06.2024
от
150 000 руб.
... рецептуры и стандартов подачи - Координация работы кухни и поваров - Проработка блюд. Проведение дегустаций и мастер-классов. Контроль качества и стандартизации блюд. Разработка технологических и калькуляционных карт. Контроль стандартов работы кухни ...
03.06.2024
... и организация мероприятий по повышению его квалификации; - Обеспечение слаженной работы персонала кухни и зала; - Проведение мастер классов; - Выездные мероприятия с презентацией нашей северной кухни; - Участие в гастрономических фестивалях с огромным ...
29.05.2024
150 000 - 150 000 руб.
... ; составление заказов на товары и продукты; подбор и обучение персонала; личное участие при проведении гастро-туров и мастер-классов для гостей; контроль соблюдения санитарных норм на предприятии. Требования: Опыт работы в должности шеф-повара; Креативный ...
28.05.2024
150 000 - 200 000 руб.
... на день). Наши пожелания к кандидату: - Высшее профессиональное образование/среднее специальное образование, дополненное актуальными курсами, мастер-классами; - Стаж работы на аналогичной должности не менее 3 лет; - Гастрономическая насмотренность, знание ...
22.05.2024
30 000 - 30 000 руб.
Описание Среднее профессиональное образование категории не ниже Мастер-шеф , опыт работы в ресторанах при отелях, навыки приготовления вьетнамских, фирменных блюд и блюд иностранных кухонь, владение способами устранения пороков в готовой продукции. ...
14.05.2024
... составление должностных инструкций для работников кухни контроль и анализ отчетности, списании проведение обучения сотрудников кухни (мастер- классов) оптимизация штатного расписания и графика работ персонала кухни составление графика смены меню и сезонных ...
11.05.2024
150 000 - 200 000 руб.
... кухни, подготовка обучающих материалов для персонала кухни Организация кулинарных мероприятий (проведение кулинарных мероприятий и мастер классов) Контроль работы кухни: контроль отдачи меню, скорости и качества, контроль себестоимости, соблюдение норм ...
06.06.2024