Локация

Работа "заместитель-управляющего" в России (20 вакансий)

Сортировать:
  • IN HOUSE
  • Москва
... подачи. Быть на связи с управляющим по загрузке, банкетам и отработке ... меню совместно с владельцем и управляющим. Организовывать фотосъёмку новых блюд для ... не давить. Вы слышите мнение управляющего и владельца, умеете договариваться. Вы ...
18.12.2025
от 200 000 руб.
  • IN HOUSE
  • Москва
... подачи. Быть на связи с управляющим по загрузке, банкетам и отработке ... меню совместно с владельцем и управляющим. Организовывать фотосъёмку новых блюд для ... не давить. Вы слышите мнение управляющего и владельца, умеете договариваться. Вы ...
18.12.2025
от 200 000 руб.
от 160 000 руб.
  • Густо Групп
  • Москва
... хорошим потоком гостей Своевременные и прозрачные выплаты Дружный, профессиональный коллектив Возможность реализовывать свои идеи, влиять на кухню и концепцию Поддержку собственника и управляющего Чёткие процессы и стандарты Питание, корпоративные скидки
09.12.2025
от 160 000 руб.
110 000 - 130 000 руб.
  • Днепр
  • Ульяновск
... , свободу в реализации творческих идей (в рамках концепции). Поддержку и ресурсы: Систему наставничества и поддержку со стороны управляющего и головного офиса, бюджет на развитие и обучение команды. Ключевые задачи в вашей работе: Полный контроль кухни ...
12.12.2025
110 000 - 130 000 руб.
от 90 000 руб.
  • Невская бумага
  • Санкт-Петербург
... блюд; Отслеживание необходимого уровня продуктов, своевременное их пополнение; Контроль качества продуктов; Взаимодействие с управляющим рестораном; Подбор и инструктажи персонала. Требования: Образование не ниже среднего профессионального (обязательно ...
21.12.2025
от 90 000 руб.
100 000 - 140 000 руб.
  • Хоум пицца и суши
  • Екатеринбург
... т.д.); - опыт на руководящей позиции в крупных компаниях в HORECA (должности управляющих ресторанов/филиалов, территориальных/региональных управляющих); - опыт работы с японской и итальянской кухней обязателен. Обязанности: -контроль соблюдения стандартов ...
20.12.2025
100 000 - 140 000 руб.
  • Bekitzer Family
  • Санкт-Петербург
... с продуктовыми матрицами; Проведение инвентаризаций; Работа с товарным запасом; Составление ТТК и работа с себестоимостью; Постоянное взаимодействие с управляющим; Разработка новых блюд. Требования: Опыт работы на кухне от 7 лет; на позиции шефа от 2-х лет ...
19.12.2025
от 300 000 руб.
  • Ресторан Лето
  • Санкт-Петербург
... по качеству, фудкосту, фонду оплаты труда, списаниям, тайминга отдачи блюд, санитарии, чистоте и безопасности. Совместно с управляющим и всей командой развивает проект и работает на достижение целевых показателей, обеспечивая стабильность и рост. Что мы ...
12.12.2025
от 300 000 руб.
  • Bekitzer Family
  • Санкт-Петербург
... с продуктовыми матрицами; Проведение инвентаризаций; Работа с товарным запасом; Составление ТТК и работа с себестоимостью; Постоянное взаимодействие с управляющим; Разработка новых блюд. Требования: Опыт работы на кухне от 6 лет; на позиции шефа от 2-х лет ...
22.12.2025
70 000 - 120 000 руб.
  • Торговый дом Томич
  • Томск
Описание Шеф-повар/Управляющий в корнер "Тот самый драник" ... работы оборудования и коммуникаций. Взаимодействие управляющими Лампочкой, решение возникающих вопросов и ...
22.12.2025
70 000 - 120 000 руб.
от 150 000 руб.
  • Литвиненко Александр Евгеньевич
  • Москва
Описание В кафе-ресторан картинг-клуба требуется шеф-повар/управляющий. Кухня европейская/американская. Обязанности: Обеспечение работы ресторана: Поиск и найм поваров; Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, ...
21.12.2025
от 150 000 руб.
150 000 - 190 000 руб.
  • Грузинские каникулы
  • Красногорск
... . Готовность к командировкам. Условия: Оформление: по ТК РФ, полная занятость. График: 5/2, согласованный с управляющим рестораном. Оплата: оклад 150000тыс +40000тыс ежемесячная премия за выполнение KPI + квартальный бонус. Соцпакет: Бесплатное питание ...
22.12.2025
150 000 - 190 000 руб.
150 000 - 150 000 руб.
  • БКС Отель
  • Москва
... Требования: Обязателен опыт работы от 3 лет в должности шеф-повара либо Су-шефа Ответственность Пунктуальность Условия: Подчинение сетевому управляющему; График работы 5/2 оформление в соответствии с ТК РФ Заработная плата: оклад + бонусы (выплата два раза ...
21.12.2025
150 000 - 150 000 руб.
150 000 - 150 000 руб.
  • БКС Отель
  • Москва
... Требования: Обязателен опыт работы от 3 лет в должности шеф-повара либо Су-шефа Ответственность Пунктуальность Условия: Подчинение сетевому управляющему; График работы 5/2 оформление в соответствии с ТК РФ Заработная плата: оклад + бонусы (выплата два раза ...
21.12.2025
150 000 - 150 000 руб.
от 150 000 руб.
  • Грузинские каникулы
  • Москва
... . Готовность к командировкам. Условия: Оформление: по ТК РФ, полная занятость. График: 5/2, согласованный с управляющим рестораном. Оплата: оклад 150000тыс +40000тыс ежемесячная премия за выполнение KPI + квартальный бонус. Соцпакет: Бесплатное питание ...
20.12.2025
от 150 000 руб.
от 150 000 руб.
  • Грузинские каникулы
  • Москва
... . Готовность к командировкам. Условия: Оформление: по ТК РФ, полная занятость. График: 5/2, согласованный с управляющим рестораном. Оплата: оклад 150000тыс +40000тыс ежемесячная премия за выполнение KPI + квартальный бонус. Соцпакет: Бесплатное питание ...
20.12.2025
от 150 000 руб.
120 000 - 140 000 руб.
  • Coffee 3
  • Санкт-Петербург
... требований санитарии и гигиены; Работа с поставщиками (составление заказа, контроль цен, контроль остатков); Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи. Разработка и внедрение новых блюд и ...
17.12.2025
120 000 - 140 000 руб.
от 300 000 руб.
  • Ресторан Лето
  • Санкт-Петербург
... по качеству, фудкосту, фонду оплаты труда, списаниям, тайминга отдачи блюд, санитарии, чистоте и безопасности. Совместно с управляющим и всей командой развивает проект и работает на достижение целевых показателей, обеспечивая стабильность и рост. Что мы ...
12.12.2025
от 300 000 руб.
80 000 - 150 000 руб.
  • Царская Усадьба
  • Ульяновск
... шефом от 2х лет; - Умение работать с персоналом - лидер и авторитет для поваров, тандем с управляющим; - Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд. Что предлагаем мы: - Свободу творчества и возможность раскрыть ...
08.12.2025
80 000 - 150 000 руб.
  • Рестораны Дениса Иванова
  • Тюмень
... с возможностью творческой реализации. Конкурентную и стабильную заработную плату: оклад + KPI + бонусы. Поддержку команды (управляющий, маркетинг, HR) и возможности для профессионального роста в холдинге федерального масштаба. Участие в разработке меню ...
03.12.2025