Локация

Работа "су-шеф / sous-chef" в Москве (84 вакансии)

Сортировать:
130 000 - 130 000 руб.
  • Группа компаний Кафетера
  • Москва
... знаниями Профильное образование Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет ... заниматься: Обучать новых сотрудников (поваров, су-шефов, шеф-поваров) по утвержденной программе (теория ...
12.01.2026
130 000 - 130 000 руб.
от 200 000 руб.
  • Макарычева Анастасия Алексеевна
  • Москва
... бюджета по техническому состоянию объекта); Управление работой в зале, контроль выполнения стандартов качества и сервиса (шеф повар, су-шеф, повара, менеджеры, официанты, бармены). Общение с Гостями в зале, формирование и расширение базы постоянных Гостей ...
13.01.2026
от 200 000 руб.
от 140 000 руб.
  • RESTO CLUB (ООО Компания ТМ)
  • Москва
... ; Составление калькуляционных карт и внесение изменений в технологические карты на основании заявок уполномоченного персонала (шеф-повара, су-шеф повара,бар менеджера); Ведение учёта реализованной продукции на основании данных товарных счетов и отчетов ...
24.12.2025
от 140 000 руб.
  • Х5 Поддержка бизнеса
  • Москва
... новых блюд; Управлять командой бренд-шефов и технологов; Оптимизацией рецептур действующих ... образование; Опыт управления командами шеф-поваров, технологов, су-шефов; Высокая ответственность, ориентация на ...
25.12.2025
  • Гостиница "Аструс"
  • Москва
... ), заготовка полуфабрикатов. - Соблюдение маркировки и порядка на кухне. - Соблюдение санитарных норм. - Выполнение всех указаний поставленных шеф-поваром, су-шефом. Условия - График работы сутки/трое с 08:00 до 08:00. - Заработная плата от 72 000 руб ...
30.12.2025
до 120 000 руб.
  • White Rabbit Family
  • Москва
... в подготовке ресторана к проверкам контролирующих органов в части, касающейся оборудования и инженерных систем; Взаимодействовать с шеф-поваром, су-шефом и менеджерами для оперативного реагирования на сбои в работе оборудования на кухне и в зале. Мы ...
26.12.2025
до 120 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
... ; оптимизация рабочих процессов совместно с шефами-технологами; - Анализ причин выпуска брака ... ); - В подчинении - Заведующий производством, Шефы и су-шефы (бригадиры, технологи), производственный персонал, сотрудники ...
12.01.2026
82 500 - 117 857 руб.
  • Альянс
  • Москва
... , умение работать в команде. Опыт от 1 года. Условия: График гибкий : 2/2, 3/2, 5/2, 6/1 возможность брать доп.смены. Выплаты дважды в месяц, корпоративное питание. Возможность карьерного роста до су-шефа. Компенсация оплаты формы, мед книжки.
12.01.2026
82 500 - 117 857 руб.
  • Performance Group
  • Москва
Требования Опыт работы бригадиром/старшим поваром/су-шефом от 3 - х лет; Знание технологии приготовления блюд современной кухни; Знание санитарных и эпидемиологических норм; Организационные способности и лидерские качества. Обязанности Организация работы ...
22.12.2025